为积极响应《学校食品安全与营养健康管理规定》，4月2日东泰幼儿园开始实施园长和家长陪餐制度。

上午，园长带领应邀来园的家长参观了食堂，介绍了“明厨亮灶”工作的开展情况及操作流程。午餐时间，园长和家长代表进入教室，和孩子们一起用餐，亲身体验孩子们的菜够不够，搭配合不合理，还有哪些地方需要改进的。

家长代表王女士说：“今天到幼儿园来参观了食堂的工作流程，和孩子们一起用餐，看到孩子吃得好，我们家长很放心。”

东泰幼儿园园长唐凌介绍，幼儿园共有9个班级，每天会安排3名行政人员1名教师陪餐，每周二为家长陪餐日，各班轮流邀请6-9名家长代表来园监督食堂工作，与孩子们一起进餐，并由家长代表填写《家长陪餐监督检查表》，向幼儿园提出意见和建议，幼儿园会根据家长反馈，及时改进，切实保证孩子们的饮食安全和健康。